「ペプ牛」「GABA 牛」発売のお知らせ

株式会社吉野家(本社:東京都中央区、以下吉野家)は、2018 年2 月19 日より機能性表示食品第二弾として、食後の血中中性脂肪の上昇を抑える機能がある牛丼の具「ペプ牛」と、血圧が高めの方に適した機能がある牛丼の具「GABA 牛」を吉野家公式通販ショップで販売いたします。

「ペプ牛」「GABA 牛」発売のお知らせ

「ペプ牛」には、「グロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリン」(以下グロビンペプチド)が含まれています。グロビンペプチドとは豚の血液に含まれる
タンパク質を酵素分解して得られる成分で、食べた脂肪の吸収を抑制し、食後の血中中性脂肪の上昇を抑える機能があることが報告されています。
「GABA牛」には、血圧低下効果が得られることが実証されているギャバが含まれています。ギャバとは、野菜や果物に多く含まれるアミノ酸の一種で、ヒトの体内では神経伝達物質として重要な働きを担っています。また「GABA牛」は従来の「冷凍牛丼の具」と比べて塩分を25%カットしており、塩分を気にされる方にも安心してお召し上がりいただけます。
脂肪や塩分の摂り過ぎは生活習慣病のリスクを高めます。「ペプ牛」「GABA牛」は、店で食べる“牛丼のうまさ”はそのままに、生活習慣病対策ができる「機能性表示食品」です。
食後血糖値の上昇をおだやかにする外食チェーン初の「機能性表示食品」「サラ牛」と合わせて、日々の食事を楽しみながらの健康対策にどうぞお役立てください。

■商品詳細
商品名 ペプ牛 GABA牛
分類 機能性表示食品
届出番号 C110 C119
機能性関与成分 グロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリン 6mg GABA 12.3mg
届出表示 本品にはグロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリンが含まれます。
グロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリンには、食後の血中中性脂肪の上昇を抑える機能があることが報告されています。
本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方に適した機能があることが報告されています。
内容量 135g
摂取目安量 一日当たり一袋を目安にお召し上がりください。
摂取方法 ●丼ぶりに盛ったごはんの上にかけて「牛丼」としてお召し上がりください。
●成分が沈殿している場合があります。よく振り混ぜて、汁をすべてかけてください。
摂取する上での注意事項 一日の摂取目安量を守ってください。
価格(税込) 5袋入り 2,980円(※3月31日迄 送料無料)
10袋入り 5,000円(送料無料)
販売方法 吉野家公式通販ショップでお買い求めください。