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昨年ご好評いただいた吉野家秋の定番「鯖󠄀みそ定食」発売2018/10/02

株式会社吉野家(本社:東京都中央区 代表取締役社長 河村泰貴、以下吉野家)は10月4日(木)10時 より、「鯖󠄀みそ定食」「鯖󠄀みそ牛定食」の販売を開始いたします。

今回発売する「鯖󠄀みそ定食」「鯖󠄀みそ牛定食」は、旬の時期に漁獲した脂ののった鯖󠄀を骨ごと食べられるまで加熱処理し、あっさりした白味噌ベースに赤味噌のコクを加えた甘めの味付けでご飯が進む定食です。
定番の「牛皿」と組み合わせた「鯖󠄀みそ牛定食」はボリュームたっぷりです。

うまくて体にいいなんて!

体にいいと聞いてはいても、なかなか摂りにくい青魚。鯖󠄀は代表的な青魚である「あじ」「いわし」「さば」の中でも最もオメガ3脂肪酸が豊富です。今回の「鯖󠄀みそ定食」「鯖󠄀みそ牛定食」1食で、なんと一日必要量が摂れるほど。しかも骨ごと食べられるので、全年代で不足しているカルシウムに加えてビタミンDも取れる「うまくて体にいい!」うれしいメニューです。

「鯖󠄀みそ牛定食」発売
  • ※写真はイメージです。
  • ※テイクアウトできません。
  • ※一部の店舗では販売しておりません。
  • ※「鯖󠄀みそ定食」「鯖󠄀みそ牛定食」の発売に伴い、「さんま炭火焼き定食」「牛さんま炭火焼き定食」の 販売を休止させていただきます。
■商品名・価格(税込)
  並盛
鯖󠄀みそ牛定食 690円
鯖󠄀みそ定食 590円
鯖󠄀みそ煮単品 330円
*オメガ3脂肪酸必要量、ビタミンDについて
  食事摂取基準(2015年版)
男性(歳) 女性(歳)
  単位 鯖󠄀みそ定食中の含有量 18-29 30-49 50-69 18-29 30-49 50-69
オメガ3脂肪酸
うちEPA
うちDHA
g/日 1.91
0.621
0.873
2.0 2.1 2.4 1.6 1.6 2.0
ビタミンD μg/日 4.6 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5

日本人の食事摂取基準(2015年版)