1．法令順守
吉野家は、企業行動規範に基づき関係法令を順守すると共に、環境に配慮した事業活動に努めていきます。

2．環境保全活動
吉野家は、下記の項目を中心とした環境保全活動を積極的に行います。

1. 省資源・省エネルギーを推進し、資源の有効活用に努めていきます。
2. 廃棄物の発生抑制・再利用・リサイクルを積極的に推進します。
3. 植林やCO2排出量削減などにより、地球温暖化防止対策を積極的に推進します。
4. 備品・資材などのグリーン購入を積極的に推進します。

3．環境教育
吉野家は、全従業員に対して継続的な環境教育を実施すると共に、関係取り引き先に対して啓蒙活動を積極的に行い、一人ひとりが継続的・発展的な環境保全活動を行います。

4．社会との共生
吉野家は、地域の環境活動に積極的に参加すると共に、国際社会との環境パートナーシップを強化します。